剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方

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小红狮子

2020-1-29，大年初五，这个春节真是太不寻常了，所有人都老老实实的宅在家里，趣事百出，呆着没事干，琢磨出了困扰很久的剥鹌鹑蛋的方法，百试百灵，与你分享其实这是在下厨房一个鹌鹑蛋的菜谱下面的留言里看到的，没想到真的超级实用！1、鹌鹑蛋清水洗干净2、务必开水下锅3、煮10分钟后关火4、倒出水，将鹌鹑蛋在国内用力摇晃，适当撞破鹌鹑蛋皮5、倒入冷水，泡一会，从鹌鹑蛋大头处开始剥超完美，有没有呢？

用料

鹌鹑蛋

若干个

水

剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方的做法

鹌鹑蛋用清水洗净

你家合适的锅，倒入冷水，不用很少，因为一会要大火煮10分钟

水做开，将洗净的鹌鹑蛋倒入，保持大火煮10分钟

10分钟后关火，倒出水，用力将煮好的鹌鹑蛋在锅内使劲的撞，好玩不，解压不？

等到鹌鹑蛋被撞的满身是伤的时候，用一盆凉水浇醒它（额，细思极恐）

从鹌鹑蛋的大头开始剥，你会发现剥皮其实是一件超级超级简单的事情

将剥好的鹌鹑蛋放到清水里洗掉残余的蛋皮

怎么样，漂亮不？

小贴士

1、热水煮蛋2、锅内猛晃3、凉水泡泡4、大头开剥